Простой и вкусный рецепт картошки в беконе с соусом. Картофель варится в мундире, заворачивается в бекон и запекается в духовке. Соус готовится из сливочного масла, муки, бульона, сметаны, соли, перца и лимонного сока. Заливаем соусом картошку и запекаем еще на 10-15 минут. Подаем с зеленью. Количество картофеля зависит от количества бекона.